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ちゃんこ鍋用つみれ
¥540
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ちゃんこ鍋といえばつみれがつき物ですが、当店のつみれは鹿児島産の種鶏を使い、地元のヒノキ卵という卵のみをつなぎとし、数種類の調味料をブレンドして従業員や店長が一生懸命練り上げています。 店長は練るときに「美味しくなれ、美味しくなれ!」といって愛情をこめているんですよ。本当です! ひき肉はやや粗く挽いて歯ごたえも残しています。粗挽きウインナーが好きな方にはおすすめかも。 追加注文にお勧めです。 【原材料】 親鶏ミンチ、みそ、卵、しょうが、にんにく、調味料(アミノ酸等)、(一部に卵、小麦、大豆を含む) 【内容量】 100g 配送のご依頼を受けてから3営業日以内に発送いたします。 1日に発送できる数が限られていますので、配送日指定をご利用になり、備考欄にできれば第2ご希望日もご入力ください。 申し訳ありませんが、一部離島など、2日以内に配送できない地域にはお届けできません
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歯ごたえばっちり、旨味凝縮、鹿児島産種鶏
¥432
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実は当店の鶏肉は一般に良く知られている、比内鶏や名古屋コーチンなどといった有名地鶏では有りませんが、過去に薩摩地鶏として流通していた、鹿児島の種鶏といわれる鶏なんです。だからこの安価でご提供できるんですね。 鶏は成長が早いので地鶏といえどもあまり早く〆てしまうと味が乗ってこないものです。当店の鶏は程よく成長したものを使用していますので、歯ごたえと旨味が違います。 鶏つみれも同じものを使用しています。 【内容量】 100g 配送のご依頼を受けてから3営業日以内に発送いたします。 1日に発送できる数が限られていますので、配送日指定をご利用になり、備考欄にできれば第2ご希望日もご入力ください。 申し訳ありませんが、一部離島など、2日以内に配送できない地域にはお届けできません
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鍋の〆に最高です♪つるつる、もっちり!超~コシの有るきねうちうどん
¥440
きねうち製法で作られた素材の持ち味を十分に活かした素材粉全部の高α化を実現したもっちりとした食感と十分な麺ゴシの美味しいうどんです。 原材料名 小麦粉、(小麦、北海道産)ライ麦粉、クチナシ色素、酒精 【内容量】 200g 賞味期限 袋に記載 配送のご依頼を受けてから3営業日以内に発送いたします。
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